بسیاری از مردم اشتباهاتی را هنگام شستشو و پختن و کباب کردن مرغ و گوشت مرتکب میشوند که خود از این اشتباهات بی خبرند و شاید خودشان را فرد کاملا تمیز و پاکیزه بدانند، و قواعد بهداشتی مختلف را در طول روز رعایت کنند.
کد خبر: ۳۱۰۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
شستن غیر اصولی مرغ های خام باعث پراکنده شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد.
کد خبر: ۳۱۰۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
کد خبر: ۳۰۲۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
“مرغ شکم پر” یکی از غذاهای مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مواد متنوعی پخته میشود. این غذای خوشمزه تقریبا در تمام شهرهای کشور با یک روش مشابه تهیه میشود، البته مواد داخل شکم مرغ و طعم دهندههای آن ممکن است متفاوت باشند.
کد خبر: ۳۰۰۶۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۶
حتما به این نکته توجه کردهاید که مزهدار کردن فیلههای مرغ قبل از پخت تاثیر زیادی در طعم و مزه آن بعد از پخت دارد. معمولا مرغهای مزهدار شده با طعمهای گوناگون در فروشگاههای پروتئینی و مواد غذایی موجود هستند که چندان قابل اطمینان نیستند و نمیتوان مطمئن بود که در تهیه آنها از رنگهای خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد.
کد خبر: ۲۹۴۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۹
معمولا مرغهای مزهدار شده با طعمهای گوناگون در فروشگاههای پروتئینی و مواد غذایی موجود هستند که چندان قابل اطمینان نیستند و نمیتوان مطمئن بود که در تهیه آنها از رنگهای خوراکی یا مواد افزودنی غیر مجاز استفاده نشده باشد.
کد خبر: ۲۹۰۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۳
شما میتوانید نیمی از برنج را زعفرانی کنید و نیمی را ساده قرار دهید و روی مرغ ریخته و بگذارید تا پخته شود. برای پخت ته انداز مرغ با شوید حتما باید از شعله پخش کن استفاده کنید، زیرا باید مرغ با حرارت کم پخته و برشته شود. شما میتوانید از هر قسمت مرغ که دوست دارید استفاده کنید.
کد خبر: ۲۸۶۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۸
شما می توانید نیمی از برنج را زعفرانی کنید و نیمی را ساده قرار دهید و روی مرغ ریخته و بگذارید تا پخته شود. برای پخت ته انداز مرغ با شوید حتما باید از شعله پخش کن استفاده کنید زیرا باید مرغ با حرارت کم پخته و برشته شود. شما می توانید از هر قسمت مرغ که دوست دارید استفاده کنید.
کد خبر: ۲۷۰۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۷
مرغ سوخاری سنتی شهر کوچکی در ژاپن از چنان محبوبیتی برخوردار است که آوازه ی آن به دنیا رسیده و حتی به رقیب سرسخت برندهای بزرگ جهانی بدل شده است.
کد خبر: ۲۶۶۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۷
ته چین هویج پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی می باشد که با دستورهای مختلفی تهیه می گردد. در این مطلب با طرز تهیه ته چین هویج پلو شیک و مجلسی آشنا می شوید. اگر دوست دارید طرز تهیه یک ته چین هویج پلو شیک و مجلسی را یاد بگیرید با این مطلب همراه ما باشید. این ته چین بسیار خوشمزه بوده و می توان در قالب های تک نفره نیز آن را تهیه و در فر طبخ کرد.
کد خبر: ۲۵۱۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۵
یکی از غذاهای معروف و شناخته شده بین المللی جوجه چینی نام دارد که طرز تهیهی آن بسیار متنوع است. این غذای خوشمزهی چینی به علت داشتن طعم بسیار خوب، در سرتاسر جهان فراگیر شده است. درواقع این غذا در دسته بندی غذاهای فست فودی است که میتوان از آن بعنوان یک غذای سوخاری یاد کرد.
کد خبر: ۲۲۳۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۱
اگه بخوایم همیشه مرغ رو یک جور طبخ کنیم احتمالا خسته کننده اس، همچنین طبخ مرغ بدون ادویه برای بیشتر آدمها خیلی مطبوع نیست. امروز بهتون بهترین ادویهها برای ترکیب شدن با مرغ رو معرفی میکنم که بیشترش توی آشپزخونه تون پیدا میشه و میتونید به سلیقهی خودتون کم و زیادش کنید و مرغ رو به بهترین نحو مزه دار کنید.
کد خبر: ۲۰۵۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۱
امروز تصمیم داریم آموزش یک نوع خوراک مرغ به سبک چینی را برای شما خوبان، قرار دهیم. این خوراک، طعمی ترش و شیرین دارد و به همراه نان یا برنج، سرو میشود. برای آشنایی با روش پخت و مواد اولیهی خوراک مرغ با طعم ترش و شیرین، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۶۹۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۵
کد خبر: ۱۶۱۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۱
امروز تصمیم داریم آموزش پخت و مزه دار کردن مرغ را به روشی متفاوت و با طعمی دلچسب برای شما ارایه کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت سینهی مرغ با سس خردل، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۲۴۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۶
شاید بتوان گفت: بعد از پیتزا، مرغ سوخاری محبوبترین غذا بسیاری از مردم دنیا باشد. با این دستورالعمل ساده، خواهید توانست در کمتر از یک ساعت مرغ سوخاری با پوشش "کرن فلکس" را تهیه کنید. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۲۲۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۵
امروز برای شما یک روش دیگر از مزهدار کردن مرغ را قرار دادهایم؛ استفاده از سس عسل به سبک روسی. برای آشنایی با مواد اولیه و روش مزهدار کردن مرغ با سس عسل به این سبک، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۰۰۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۲
مزهدار کردن سالاد، مرغ و انواع ساندویچها یکی از هنرهای هر سرآشپزی میباشد. برای این امر، از انواع گوناگون سسها استفاده میشود. یکی از این سسهای لذیذ، سس با طعم زنجبیل است که امروز آموزش آن را برای شما قرار دادهایم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیهی سس زنجبیل، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۹۸۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۵
تمر هندی، میوهای با طبیعت سرد میباشد که برای رفع تشنگی بسیار مفید است. این میوه، خنک کننده و تب بر بوده و دارای منابع غنی ویتامین C است. برای کسانی که اختلالات کبدی دارند این میوه توصیه میشود. از آنجایی که مزهدار کردن مرغ، یکی از هنرهایی است که هر آشپزی باید با آن آشنا باشد، امروز برای شما روش تهیهی یک نوع خوراک مرغ با طعم تمر هندی را قرار دادهایم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۹۳۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۱
کد خبر: ۷۷۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۴